Da Nettavisen i slutten av oktober 2026 testet fire populære gasskjøkken på høsttur i skogen, var det budsjettmodellen Primus Mimer Stove Kit som overrasket mest. Den leverte jevnt stekte pannekaker og speilegg, til omtrent samme pris som testens billigste sett.
Testen, som Nettavisen har gjennomført, er gjort av en småbarnsfamilie som aldri hadde brukt turkjøkken før, sammen med andre familier som fikk prøve seg ved grytene. Kriteriene var brukervennlighet, vekt, kvalitet på kjeler og varmefordeling, samt stabilitet i terrenget.
Det er en sjarmerende tilnærming. For mange av oss er det nettopp ved matbålet, med barna rundt seg og en kjele med suppe, at skogsturen blir til mer enn bare mosjon. Derfor fortjener også utstyret en grundig vurdering.
Slik gikk de fire modellene
Primus Mimer Stove Kit: Mest for pengene
Mimer skrus rett på gassbeholderen og har få deler. Kjeler og panner settes direkte på kjelestøttene over brennerhodet, og det er raskt å bytte fra kjele til stekepanne. Den keramiske nonstick-belegget, kombinert med et bredt brennerhode, ga pannekaker som testfamilien beskrev som bortimot perfekte, så lenge man ikke skrur på for mye gass.
En småbarnsmor som fikk prøve både denne og den dyrere PrimeTech-modellen, var ikke i tvil: Mimer var favoritten, nettopp fordi den er enkel. Mangelen på integrert vindskjerming og trykkregulator trekker ned, og modellen er derfor ikke anbefalt i kaldt vintervær. Den endte likevel på en solid firer.
Primus PrimeTech Stove Set: Stabil, men med varmt håndtak
PrimeTech er det mest gjennomførte kjøkkenet i testen. Egg og pannekaker ble stekt jevnt, brenneren står stødig med vindbeskytter, og en medfølgende Piezo-tenner gjør det trygt å tenne gassen uten flamme.
Problemet sitter i håndtaket. Det blir varmt, testpersonene brant seg, og en gang satt det seg bom fast mens det en annen gang skled rett av pannen. En Primus-forhandler anbefaler at håndtaket kun sitter på når man faktisk skal holde i det. Å bytte fra kjele til stekepanne krever også at man skrur av gassen og lar de varme stålbene rundt brenneren kjøle seg ned først.
MSR WindBurner: Solid, men ujevn varme
Testens dyreste modell leverer på soliditet og design, med utfellbare kjelestøtter som står støtt på ulendt mark, og en stekepanne som låser seg inn i et spor. Men det store, mikrofonformede brennerhodet gir svært ujevn varme. Pannekakene svidde seg i midten, og speilegg måtte stekes i kanten av pannen med stor tålmodighet.
For erfarne fjellvandrere som trenger et kjøkken som fungerer om vinteren, kan prisen være verdt det. For nybegynnere som bare vil ha pannekaker på høsttur, finnes det bedre og rimeligere alternativer.
Fire-Maple: Fint til suppe, håpløst til steking
Fire-Maple er blant testens billigste sett, og det er lett å sette sammen med en bildeforklart bruksanvisning. Settet inkluderer to kjeler, en stekepanne og en praktisk te- og kaffekanne med hank som ikke blir varm. Vann og suppe varmes raskt opp.
Steking gikk derimot dårlig. Selv med olivenolje og middels varme satte pannekakerøren seg fast i bunnen og etterlot svimerker, også i kjelen. Etter 24 timer i bløt var merket fremdeles vanskelig å få bort. Varm suppe til en familie på fire, altså, men la stekepannen bli hjemme.
Hvorfor denne testen betyr noe
Utstyrsjakt kan fort bli en dyrebar sport, og pris sier sjelden sannheten om kvalitet. At et rimelig kjøkken som Mimer slår en modell til nesten dobbel pris, er en god påminnelse om å tenke gjennom hva man faktisk skal bruke utstyret til. Skal du koke vann på sommertur, holder det billigste. Skal du steke pannekaker til fire barn i oktober, er varmefordelingen avgjørende.
Samtidig minner testen oss om noe viktigere: Å lage mat ute er en dørvokter inn i friluftslivet for folk som ikke vokste opp med fjell og skog. For at flere skal oppleve naturen, må terskelen være lav, og da må nybegynnerne slippe å brenne pannekakene sine. Og det å bruke tid på skogstur i stedet for å kjempe med utstyret, er det hele verdt.
Ofte stilte spørsmål
Hvilket turkjøkken er best i test 2026?
Primus Mimer Stove Kit ga ifølge Nettavisen mest for pengene, med jevnt stekte pannekaker og egg i fint høstvær.
Kan man steke pannekaker på alle turkjøkken?
Nei. Fire-Maple satte fast og svidde, mens MSR WindBurner krevde lav varme og tålmodighet fordi varmen var ujevnt fordelt.
Hvilket turkjøkken fungerer om vinteren?
MSR WindBurner er ifølge testen den modellen som er laget for krevende forhold, med trykkregulator og integrert vindbeskyttelse.